Usuzukuri (Carpacci)
Salmone crudo tagliato a fette sottili in salsa ponzu e sesamo Allergeni: pesce, soia, sesamo
Usuzukuri (Carpacci)
Involtino di salmone con gamberi* fritti e philadelphia Allergeni: glutine, pesce, crostacei, lattosio
Usuzukuri (Carpacci)
Salmone tagliato a cubetti in salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Usuzukuri (Carpacci)
Salmone, mango, pasta kataifi Allergeni: glutine, pesce, soia
Usuzukuri (Carpacci)
Riso venere, salmone, mango, pasta kataifi Allergeni: glutine, pesce, soia
Usuzukuri (Carpacci)
Tonno tagliato a cubetti in salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo
Usuzukuri (Carpacci)
Base di riso con sopra tartare di salmone, avocado e pasta kataifi Allergeni: glutine, pesce