Usuzukuri (Carpacci)

004 / Tartare di tonno

8,00

Tonno tagliato a cubetti in salsa ponzu e sesamo Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo

8 pz.
5,00

Tonno, riso, alga nori (8 pezzi) Allergeni: pesce

2 pz.
4,00

Polpette di riso con fetta di tonno crudo (2 pezzi) Allergeni: pesce

1 pz.
4,00

Cono di alga e riso con tonno e avocado (1 pezzo) Allergeni: pesce

1 pz.
4,00

Cono di alga e riso con tonno piccante, cetrioli (1 pezzo) - Piccante Allergeni: pesce, uova

8 pz.
9,00

Rotolo di riso con tonno piccante, alghe piccanti (8 pezzi) - Piccante Allergeni: pesce

8 pz.
8,00

Rotolo di riso con salmone alla griglia e philadelphia (8 pezzi) Allergeni: pesce, lattosio

8 pz.
9,00

Rotolo di riso venere con salmone cotto, philadelphia e granella di cipolla fritta (8 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, lattosio

8 pz.
10,00

Rotolo di riso con tonno spicy, ricoperto con avocado (8 pezzi) Allergeni: pesce

2 pz.
4,00

Polpetta di riso ricoperta da tartare di tonno piccante, maionese e alga esterna (2 pezzi) - Piccante Allergeni: pesce, uova

2 pz.
4,00

Polpetta di riso con maionese, avvolta da tonno (2 pezzi) - Piccante Allergeni: pesce, uova

2 pz.
3,00

Polpetta di riso avvolta all’esterno da zucchina e ricoperta con tartare di gamberetti (2 pezzi) Allergeni: crostacei

8,00

Ciotola di riso bianco con carpaccio di tonno Allergeni: pesce

14 pz.
14,00

Fette di salmone, tonno, branzino, gambero rosso (14 pezzi) Allergeni: pesce, crostacei

5,00

Insalata con carpaccio misto Allergeni: salmone, tonno, branzino

6,00

Insalata di alghe con carpaccio misto Allergeni: pesce

9,00

Tonno scottato con crosta di sesamo Allergeni: pesce, sesamo

24 pz.

Sushi Box

Nighiri Box

22,00

24 nighiri misti in 6 sfiziosi gusti Allergeni: crostacei, pesce

34 pz.

Sushi Box

Party box

25,00

34 pezzi misti per tutti i gusti Allergeni: glutine, crostacei, pesce, lattosio

24 pz.

Sushi Box

Sushi Box

20,00

24 pezzi di sushi tutti da gustare. Allergeni: crostacei, pesce